Farine de châtaignes… crêpes..!
choisir une farine de châtaigne très fine, bien tamisée…
Portions Temps de Préparation
6crêpes 10minutes
Portions Temps de Préparation
6crêpes 10minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Versez la farine dans un saladier, faire un puits, ajoutez l’œuf et incorporez le lait végétal peu à peu en remuant énergiquement. Huilez la crêpière et versez une louche de pâte lorsque la poêle est très chaude. pour décoller facilement la crêpe, laissez bien dorer la première face avant de la retourner.