les allergies… ennemies publiques n° 1

Qui n’a pas entendu parler d’allergie ou d’intolérance aux laitages, au lactose, au gluten, au pollen, aux acariens, à la poussière ?

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Alors qu’au début des années 70, le chiffre estimé des personnes allergiques s’élevait à peine à 5 % dans les pays industrialisés, le pourcentage actuel des personnes touchées est de 1 sur 3, c’est-à-dire 30 % de la population. Ce chiffre est alarmant d’autant qu’il n’y aurait que la moitié des allergies ou des intolérances qui seraient diagnostiquées.

Si le nombre de personnes allergiques s’accroît sans cesse, les manifestations des allergies ont elles aussi évolué. En effet, ces 10 dernières années, les services d’urgence ont accueilli  40 fois plus de personnes touchées par des symptômes allergiques sévères.

Dans ce domaine, l’avenir s’annonce sombre puisque les allergologues et les organismes officiels de santé pronostiquent pour 2050 un taux alarmant d’allergies puisque 1 personne sur 2 serait touchée. Les prévisions les plus pessimistes leur octroient la troisième place au « hit-parade » des problèmes de santé pour la décennie à venir…

Eczéma, rhinite, problèmes intestinaux ou digestifs, migraines, problèmes respiratoires ou asthme de plus en plus grave constituent l’expression externe des allergies, c’est-à-dire la manifestation visible du corps en réaction à un allergène. Ces symptômes ne sont donc que la partie visible d’un déséquilibre profond du système immunitaire.

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Quelques hypothèses quant à l’origine de ces inquiétantes augmentations

  • l’utilisation abusive des antibiotiques et des antimicrobiens. Une étude a démontré que l’exposition aux antibiotiques au début de la vie multiplie par 2 le risque d’eczéma chez les enfants.
  • la présence accrue d’aliments génétiquement modifiés et l’utilisation de l’herbicide glyphosate (principe actif du Roundup). Des recherches ont mis en évidence que ces produits détruisent les bactéries intestinales, ce qui favorise les allergies. Le Clostridium est une bactérie intestinale courante, mais essentielle puisqu’elle permet précisément d’éviter une sensibilisation à certains allergènes alimentaires ; or c’est une des principales victimes de ces produits phytosanitaires.
  • la nocivité du glyphosate s’accroît lorsque les cultures sont traitées à l’aide d’antibiotiques, antibiotiques (dont la streptomycine) qui sont inclus dans d’autres pesticides, fongicides et herbicides qui accompagnent son usage.

Il semble évident que lorsqu’on connaît le facteur déclencheur de l’allergie, il faut l’éviter au maximum, mais comment éviter totalement le contact avec les pollens, la poussière ou encore les acariens ?

On comprend qu’éviter l’allergène est utile pour éviter les crises, mais que cette mesure est insuffisante.

La médecine classique offre des solutions telles que la désensibilisation, sorte de vaccin censé protéger de l’élément agresseur, leurs résultats sont peu probants. Une autre solution proposée est celle des antihistaminiques, mais ces molécules chimiques ne font que masquer les symptômes et ces médicaments s’accompagnent de nombreux effets secondaires très dérangeants et désagréables.

La solution ?

Équilibrer le système immunitaire et restaurer la flore intestinale

L’idéal est donc de s’attaquer au problème de « fond », à savoir le déséquilibre ou le dysfonctionnement du système immunitaire, mais également de restaurer la flore intestinale puisque l’intestin semble être le premier organe immunitaire.

Par l’intermédiaire des végétaux, la nature nous propose des phytostérols et des stérolines, de petites molécules naturelles d’acides gras qui ont une action immuno-modulatrice. Ces principes actifs naturels ne vont ni stimuler, ni déprécier le système immunitaire, mais ils vont en réguler les éléments actifs, c’est-à-dire qu’ils vont booster l’immunité cellulaire (cellules T Cytotoxiques, cellules T Suppressives et les macrophages) souvent en cause dans les infections à répétition ou les pathologies avec épuisement du système immunitaire. Parallèlement, ces principes actifs vont réduire l’immunité humorale (fabrication des Anticorps : IgA, IgE, IgG, IgM, IgD), dont les cellules sont responsables de la réaction immunitaire disproportionnée, cela principalement dans les phénomènes d’allergie ou d’auto-immunité.

donc en résumé, il faudrait, booster notre immunité et retrouver une flore intestinale optimale…

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